Mes premiers pas en batch cooking light

Description du produit « Mes premiers pas en batch cooking light »

Mes premiers pas en batch cooking light : manger mieux 

Le batchcooking, qu'est-ce que c’est ? 

C’est très simple, c’est :

• Cuisiner à l'avance,
• En une seule fois,
• Les déjeuners et/ou dîners de la semaine.

A qui est destiné ce livre ? 

À tous ceux qui ont très peur d’être trop pris dans la semaine et se laisser surprendre à trouver le frigidaire vide en rentrant chez soi, et à manger du coup n’importe quoi de pas très bon pour la santé, sans parler du goût. Et donc à ceux qui veulent tous les soirs de la semaine un dîner sain, pauvre en sucres et en graisses.

Manger sain et équilibré

Oui, le batch cooking peut permettre de cuisiner light et sain. Tout d’abord le batch cooking est sain car il permet de cuisiner maison et donc de limiter les produits industriels et tout faits. Et puis on contrôle mieux le sucre, le gras, et tout ce que l’on désire manger ou ne pas manger. Le batch cooking permet de rééquilibrer son alimentation, de reprendre le contrôle.

Une promesse : moins de 2 heures en cuisine pour toute la semaine

Oui, le batch cooking permet de ne cuisiner que 2 heures par semaine. C’est incroyable mais en fait possible, par une rationalisation des tâches. On s’organise, on ne fait qu’une fois certaines tâches pour toute la semaine au lieu de les refaire plein de fois dans la semaine.

3 bonnes raisons d’adopter le batch cooking

• Gagner en sérénité
• Manger mieux et seulement du fait maison
• Moins de gaspillage

L’auteur

keda black, est l’autrice de nombreux livres de cuisine dont « Une pomme par jour » paru en 2014. Elle aime ce qui est pratique, bon pour la santé et qui plaira à toute sa petite famille.

Le batch cooking pas à pas

• Choisissez la semaine qui vous plaît dans les différents choix de menus proposés dans le livre.
• Faites le point sur les courses à faire.
• Faites les courses.
• Cuisinez 1 à 2 heures maximum le week-end à l’avance pour toute la semaine.
• Assemblez les menus de la semaine et stockez de manière pratique l’ensemble.
• Chaque soir, en un minimum de temps, ressortez les préparations en fonction du menu prévu.

13 semaines de menus

Une cuisine astucieuse, gourmande et équilibrée pour toute la semaine. Un beau livre plein de photos, de conseils, d’index et d’indications pour réussir. 13 semaines de menus proposées. Un beau livre pour tenter l’aventure et à offrir.