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6 Epices saveurs de nos régions / Collection saveurs du monde

Le Monde en Tube

Un coffret à offrir ou s’offrir : 6 épices du monde, dans 6 tubes en verre sur un support en bois, pour redécouvrir 7 recettes de nos régions, ou comment allier saveurs de nos régions et saveurs du monde. Sans additifs, 100% naturel. 100% épices.
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Description

6 épices du monde pour assaisonner nos recettes françaises

Dans la collection saveurs du monde : le coffret saveurs de nos régions

Le Monde en Tube a sélectionné 6 épices du monde (sel, poivre, herbes de Provence, muscade, paprika et thym) pour redécouvrir 7 recettes françaises traditionnelles.  

6 tubes en verre, 1 support en bois

Voici dans un bel emballage en carton, un coffret composé de 6 tubes en verre d’épices et condiments avec un support en bois et un feuillet de recettes. Un kit d'initiation à la cuisine française. Des recettes simples pour redécouvrir notre patrimoine culinaire. Un cadeau pour les gourmands et les cuisiniers du dimanche.  

7 recettes françaises à redécouvrir

Le feuillet permet d’associer ces 6 saveurs à 7 recettes de nos régions :

  • L’omelette du Mont st Michel, avec la muscade, la fleur de sel de Guérande et le poivre.
  • Les moules à la marinière, avec du poivre noir.
  • La quiche lorraine, avec de la muscade, du sel et du poivre.
  • Le poulet basquaise, avec du thym, des herbes de Provence, du piment doux, du poivre et de la fleur de sel.
  • La tartiflette au jambon de Savoie, avec de la muscade, de la fleur de sel et du poivre.
  • La blanquette de veau à l'ancienne, avec de la muscade, du thym, du poivre et de la fleur de sel.
  • La ratatouille, avec du thym, du piment doux et de la fleur de sel

Le goût des épices

Voici vos 6 tubes créés et élaborés artisanalement en Bretagne :

  • Fleur de sel (chlorure de sodium), 25 grammes en provenance des marais salants de Guérande en Bretagne (gwenn rann = région blanche en breton).
  • Muscade moulue (myristica fragrans), 20 grammes en provenance d’Indonésie, pour les béchamels ainsi que les préparations à base de fromage et/ou de pommes de terre…
  • Paprika doux (capsicum annuum), 21 grammes en provenance d’Espagne, pour le goulash de bœuf, le poulet, le lapin, la sauce tomate…
  • Poivre noir (piper nigrum) en grain, 15 grammes en provenance de Madagascar. A utiliser en grain, concassé ou au moulin, pour les viandes rouges bien sûr, les légumes, les fromages, mais aussi le melon ou les fraises…
  • Thym (thymus vulgaris), 7 grammes en provenance d’Egypte, pour les bouillons, les court-bouillon, l’agneau, le bœuf, la volaille, les légumes d’été…
  • Et 10 grammes d’herbes de Provence, romarin, thym, basilic et marjolaine pour toutes les grillades de viande, le poisson, les légumes d’été, les fromages frais…

100% le Monde en Tube

Pas d’ajouts, ni d’additifs. 100 % naturel. 100 % épices. C’est 100 % Le Monde en Tube, une équipe basée entre Rennes et Saint Malo, le long du canal d’Ile et Rance.

Caractéristiques

  • Coffret de 6 épices en tube
  • Thème du coffret : saveurs de nos régions
  • Marque : Le Monde en Tube
  • Collection : Saveurs du monde
  • Contenu : Fleur de sel (chlorure de sodium), 25 grammes en provenance des marais salants de Guérande, muscade moulue (myristica fragrans), 20 grammes en provenance d’Indonésie, paprika doux (capsicum annuum), 21 grammes en provenance d’Espagne, poivre noir (piper nigrum) en grain,15 grammes en provenance de Madagascar, thym (thymus vulgaris), 7 grammes en provenance d’Egypte, 10 grammes d’herbes de Provence, romarin, thym, basilic et marjolaine
  • Sans additif. 100% naturel
  • Conditionnement : tube en verre, support en bois, emballage en carton
  • Poids des condiments au total : 98 gr
  • Elaboré et conditionné en Bretagne

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