6 épices naturelles / Collection Recevoir les copains

Description du produit « 6 épices naturelles / Collection Recevoir les copains »

Un choix de 6 épices pour épater les copains et les régaler facilement

Recevoir simplement sans stress

Recevoir les copains, avec de bons petits plats quoi de plus facile ! Être à table pour recevoir ses invités et pas en cuisine, quoi de plus facile ! Le Monde en Tube a concocté pour vous un assemblage de 6 épices (colombo, échalote herbes de Provence, paprika doux, pavot, quatre épices) avec 12 recettes pour y arriver facilement. Les épices et herbes permettent une cuisine simple, rapide et bonne pour recevoir sans stress

6 épices qualité extra, fabrication artisanale

Voici les 6 épices, herbes et condiments sélectionnées avec minutie et passion par Le Monde en Tube pour réaliser les 12 recettes qu’ils nous proposent dans le feuillet pour recevoir les copains :

• Le colombo, 19 grammes, un mélange de coriandre, cumin, fenouil, carvi, laurier et curcuma. Pour la cuisine antillaise, les poissons, les viandes rouges ou blanches, la volaille, les légumes en sauté ou mijoté…
• L’échalote (allium ascolonicum) 9 grammes, s’utilise comme l’échalote fraiche, pour les sauces vinaigrette, la béarnaise, les haricots verts…
• Les herbes de Provence, un mélange de romarin, de thym, de basilic et de marjolaine, 10 grammes, pour toutes les grillades de viande, le poisson, les légumes d’été, les fromages frais…
• Le paprika doux (capsicum annuum) 21 grammes, pour le goulash de bœuf, le poulet, le lapin, la sauce tomate…
• Le pavot (papaver somniferum) 18 grammes, pour le pain, les garnitures de biscuits, les salades de crudités…
• Les quatre épices, mélange de poivre, muscade, girofle, gingembre et cannelle, 21 grammes, pour la terrine de porc, le ragout de bœuf, les plats salés-sucrés avec des fruits secs…

A table !

A vos fourneaux maintenant pour ne pas y être au moment de recevoir vos amis et copains et pouvoir partager pleinement la fête. Voici donc les 12 recettes pour recevoir sans se prendre la tête :

• Torsades aux graines de pavot, à servir à l’apéritif, avec des graines de pavot et du piment doux.
• Moules au cidre et aux lardons, avec de l’échalote et du piment doux.
• Œufs brouillés, facile à réaliser pour une invitation à l’improviste, avec un mélange de 4 épices.
• Tomates aux herbes, aux piments doux et herbes de Provence.
• Gaspacho, au piment doux.
• Nems au poulet, avec du colombo, du piment doux et des graines de pavot.
• Colombo patates, avec bien sûr du colombo !
• Poulet yassa, avec du piment doux et les 4 épices.
• Tarte à l’oignon, aux quatre épices.  
• Haricots verts aux échalotes, avec évidemment de l’échalote !
• Gâteau au chocolat façon Dany, avec un mélange de 4 épices.
• Far breton, également avec les 4 épices.

Merci Le Monde en Tube

100 % épices, 100 % naturel, sans additifs ni exhausteurs de goût, 100 % passion et bonne humeur pour notre équipe bretonne qui imagine comment simplifier et épicer notre vie quotidienne et comment faire des cadeaux qui plaisent à coup sûr.