Description du produit « Café en grain Moka d'Ethiopie bio et équitable 250gr »
Les plateaux du Sidamo, baignés d’altitude et de lumière, donnent naissance à des grains singuliers. Ici, le café pousse au rythme du silence, cueilli à la main par ceux qui connaissent le sol, la saison, et le bon moment. Ce Moka, issu de cette terre exigeante, porte en lui la mémoire d’un lieu.
Dès l’ouverture du sachet, une senteur inattendue effleure les narines. Ce n’est ni fruit, ni bois. C’est le jasmin. Léger, presque furtif, mais bien là. En bouche, une acidité subtile s’installe, légère comme une envolée, accompagnée d’un corps rond, limpide, qui laisse la gorge claire. Ce café n’impose rien – il suggère.
Pour un amateur averti comme pour un curieux en quête de caractère, ce sachet signé Les Torréfacteurs Normands est un présent soigné. Le savoir-faire artisanal se lit dans chaque grain, torréfié avec maîtrise, et l’empreinte éthiopienne s’y révèle sans détour. À offrir tel quel ou à glisser dans un coffret, il signe un goût certain pour les plaisirs rares.
Type : Café en grains, 100% Arabica – Moka Sidamo
Origine : Éthiopie – région du Sidamo
Profil : légèrement acidulé, notes florales de jasmin
Marque : Les Torréfacteurs Normands
Poids : 250g (0,27 kg)
Dimensions : 4 × 8 × 24 cm
Conditionnement : sachet fraîcheur
✦ Un café qui ne se boit pas seulement — il s’écoute, il se devine, il se partage comme une confidence parfumée.
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