Description du produit « Graines bio : Roquette cultivée »
La roquette cultivée est une variété aux feuilles tendres et au goût poivré caractéristique. Très prisée pour relever les salades, pizzas ou sandwiches, elle apporte fraîcheur et intensité à tous vos plats.
Elle se sème facilement en pleine terre comme en jardinière, au fil des saisons. Sa croissance est rapide : quelques semaines suffisent pour obtenir une belle touffe de jeunes feuilles prêtes à consommer. Plus on coupe, plus elle repousse !
La roquette se savoure crue en salade, ciselée sur des plats chauds ou même cuite légèrement comme les épinards. Elle est aussi riche en antioxydants et en vitamines A, C et K.
Caractéristiques :
Type : feuille potagère
Saveur : poivrée, légèrement piquante
Semis : février à octobre
Récolte : 4 à 6 semaines après semis
Exposition : ensoleillée à mi-ombre
Arrosage : modéré, sol frais
Sol : léger, bien drainé
Origine : Kokopelli – graines reproductibles
Graines bio - Roquette cultivée
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