Description du produit « Graines bio : Navet blanc globe à collet violet »
Le navet Blanc Globe à Collet Violet est reconnaissable entre mille. Son collet teinté de violet, sa forme arrondie et sa chair blanche en font un classique des potagers rustiques. Il conjugue esthétique et saveur, avec une belle présence en pleine terre comme sur l’étal.
Sous sa peau colorée, ce navet cache une chair blanche, tendre, à la saveur subtilement sucrée. Il se prête à une multitude de préparations : cru en salade, cuit dans les soupes, rôti, braisé ou confit. Un légume ancien au goût redevenu actuel.
Il aime les terres fraîches, légères ou argileuses, et se sème directement en pleine terre du printemps jusqu’à la fin de l’été. Résistant aux premiers froids, il peut rester en terre et se récolter au fur et à mesure. Une culture robuste, pour potagers débutants ou confirmés.
Type : navet à racine ronde
Couleur : peau blanche avec collet violet
Chair : blanche, ferme et tendre
Semis : de mars à août, en pleine terre
Récolte : 6 à 8 semaines après semis
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : meuble, frais, même peu riche
Résistance : tolère bien le froid
Variété ancienne, non hybride, issue de semences biologiques reproductibles
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