Description du produit « Les bons sablés – Karamel »
Un sablé au Karamel, subtile combinaison d’ingrédients (presque) tenus secret
Karamel ou caramel ou Gargamel ?
Un zeste de secret plane sur ce sablé où on a détecté du chocolat blanc… Saurez-vous l’apprécier à sa juste valeur ? Tout en finesse comme tous les bons sablés de la Maison Toussaint. Laissez-vous tenter par l’aventure gustative.
De bons sablés avec une pointe de sel
Ce qui fait le délice des bons sablés de la Maison Toussaint, dès qu’on les goute, c’est la pointe de sel de la baie de Noirmoutier. Ils ne sont ni écœurants, ni pâteux, ni trop cuits, ni trop mous, ni trop sucrés, mais raffinés, juste friands à souhait. Biscuits Fabriqués à la main en Bourgogne, leur craquant fait craquer les gourmands et les moins gourmands.
Un accompagnement délicieux
Les bons sablés Toussaint sont parfaits pour accompagner un dessert, une salade fruits, un laitage, un entremet, une glace. Ils sont parfaits pour accompagner un thé ou un café, après le repas ou lors d’une pause. Pour le goûter. Des invités arrivent, des amis débarquent, les accueillir avec quelques bons sablés est une attention délicate.
Demandez la boite cylindrique bleue
Une belle boite cylindrique et colorée, bleue, alliant tradition et modernité, fait des bons sablés un cadeau d’appoint idéal. On est invité, on arrive à l’improviste, les bons sablés dans leurs emballages soignés conviennent parfaitement.
Farine Bio, fabrication française
Fabrication artisanale, ingrédients de qualité, deux choses essentielles pour réaliser un bon produit.
Les bons sablés ont été imaginés et créés en 2012 par Corinne Toussaint. Ils sont fabriqués artisanalement à la main, à partir de farine BIO venant d'un moulin à proximité d’Arcelot en Bourgogne où est maintenant basée la maison Toussaint, de beurre et d'œufs, et d’une petite pointe de sel de Vendée, directement acheté au saunier de la baie de Noirmoutier.
De sablé sur Sarthe en passant par la Bretagne…
Les sablés sont originaires de Sablé sur Sarthe. On parle alors de petits sablés. On en parle déjà au XVIIème siècle. La galette bretonne est un sablé avec beaucoup de beurre comme il se doit en Bretagne. Mais la base du sablé, un petit gâteau sec à pâte friable fabriqué à partir de farine, de beurre, de sucre et parfois de jaunes d'œufs est assez répandu.
Une entreprise engagée
Pierre-Emmanuel, Corinne et pascal Toussaint se définissent comme fabricant de gourmandises. Mais la Maison Toussaint, c’est aussi une entreprise engagée dont on pourrait résumer les valeurs ainsi :
- Travail artisanal et choix des ingrédients minutieux
- Savoir-faire, tradition et passion
- Saveurs et respect des normes sanitaires
Caractéristiques du produit « Les bons sablés – Karamel »
- Les bons sablés - karamel
- Biscuits sablés
- Fabricant : Maison Toussaint
- Poids : 160 gr
- Ingrédients : farine de froment BIO, sucre, beurre, jaunes d’œufs, chocolat blanc (9.5%) (32% de cacao - beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lactosérum, beurre, lécithine de soja, extrait naturel de vanille), poudre à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de soude), sel de Vendée. SANS CONSERVATEUR - SANS COLORANT. Fabriqué dans un atelier où sont utilisés des œufs, du lait, des graines de sésame, des fruits à coque et des céréales contenant du gluten
- Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : énergie 501 Kcal, protéine 5,4 g, glucides 60,2 g dont sucres 35,7 g, graisses 25,7 g dont acides gras saturés 16,2 g, sel 0,81 g, fibres 3,7 g
- Emballage : boite carton rose fuchsia / Sachet plastique intérieur
- Fabriqué en France, Bourgogne, fabrication artisanale
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