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Chocolat noir équitable 65% « Oh ! Ce bonheur si rare et si frêle parfois… »

Le Chocolat de Poche

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Le chocolat de Poche c’est une production artisanale lyonnaise, emballée au format poche, avec une illustration d’un peintre, accompagnée d’un texte littéraire. Un cadeau original mêlant les plaisirs du palais et de l’esprit. Que du bon, que du bonheur !
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Description

Un chocolat noir format livre de poche, un texte littéraire, une illustration d’un artiste peintre

Production artisanale française

Le chocolat de Poche, c’est zéro sous-traitance : le goût de faire plutôt que de faire faire ! Un objectif : surprendre avec des chocolats rares et typés. Du chocolat de dégustation à la couverture illustrée et au texte imprimé dans l'emballage, chaque tablette célèbre les plaisirs du palais avec ceux de l'esprit.

Une tablette-livre poétique

« Oh ! Ce bonheur si rare et si frêle parfois... qu'il nous fait peur ».  Poème extrait du recueil Les heures claires (1896) pour nous inviter à (re)découvrir le poète flamand d’expression française Émile Verhaeren (1855 – 1916), si connu pour Les villes tentaculaires, Les Campagnes hallucinées ou Les Villages illusoires. Il parait que Le chocolat de poche se dévore comme un livre. Alors dégustons !

Une illustration à la recherche du passé poétique

Cette tablette de chocolat est illustrée dans l'esprit Belle Époque par Fabienne Delacroix, peintre figuratif qui depuis les années 1990 nous invite à la recherche d’un passé poétique, avec une nostalgie toujours positive.

Une petite tablette comme un livre de poche

80 grammes de chocolat noir 65%, tout à la fois corsé et fruité grâce au travail des fèves de cacao dont la torréfaction a été ici plus poussée.

Chocolat pur beurre de cacao

  • Profil aromatique : goût fruité et de cacao grillé
  • Recette : Noir 65 %, pur beurre de cacao, sans gluten et végan
  • Production : issue du commerce équitable
  • Emballage : soigné, 100% recyclable

« Oh ! Ce bonheur si rare et si frêle parfois... qu'il nous fait peur ».  

Caractéristiques

  • Le chocolat de poche : du chocolat, un texte littéraire, une illustration d’un artiste peintre
  • Titre : Oh ! ce bonheur si rare et si frêle parfois…
  • Chocolat : 80gr, noir 65 %, pur beurre de cacao
  • Profil aromatique du chocolat : goût fruité et de cacao grillé
  • Production : artisanale française vers Lyon, sans gluten et végan, issue du commerce équitable
  • Écrivain : texte de Emile Verhaeren
  • Artiste peintre : illustration de Fabienne Delacroix
  • Ingrédients : masse de caco (57%), sucre, pur beurre de cacao (9%), lécithine de soja, arôme naturel de vanille, traces possibles de lait
  • Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes : valeur énergétique : 2305 kj 555 kcal, matières grasses : 40 gr dont saturées 25 gr, glucides : 37 gr dont sucres 34 gr, protéines : 7.3 gr, fibres : 9.7 gr, sel : 0.01 gr

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