Coffret fabriquer son beurre à la fleur de sel

Description du produit « Coffret fabriquer son beurre à la fleur de sel »

Tout pour fabriquer soi-même son beurre avec moule en bois de hêtre

Apprendre à faire son beurre !

Fabriquer son beurre à la fleur de sel, rien de plus simple avec le coffret atelier cuisine de Radis et Capucine. Un kit DIY réutilisable autant de fois que l’on veut en achetant à nouveau du sel et des ferments lactiques. Il s’agit non seulement d’apprendre mais aussi pour ceux qui le désirent de prendre l’habitude de faire régulièrement son beurre.

300 grammes de beurre maison

Le kit permet donc de fabriquer 300 gr de beurre maison : 

• Baratter avec le bocal et la boule spirale en silicone,
• Saler avec la fleur de sel incluse,
• Mouler dans le moule en hêtre inclus.
• Déguster avec modération .... 

Le kit contient :

• 1 bocal en verre de fabrication française et son couvercle
• 1 moule en bois de hêtre pour former la plaquette de beurre à l'ancienne
• 1 boule-spirale en métal munie d'une bille en silicone alimentaire
• 1 sachet de ferments lactiques
• 10 g de fleurs de sel aromatisé aux agrumes
• Mode d'emploi et recette du chez Sébastien Romé.

(Ingrédients conditionnés dans un atelier qui utilise : soja, fruits à coque, arachides, céleri, sésame, moutarde, gluten et lactose.)

Beurre salé ou non salé ?

Dès que l’on parle de beurre salé, on pense à la Bretagne. Or la Bretagne produisait (et produit toujours) beaucoup de beurre et du sel, spécialement à Guérande, en Breton Gwenn Ran, la région blanche. Et le sel conserve le beurre comme les autres aliments. Et la Bretagne était exempté de taxe sur le sel ! De là à mettre du sel dans le beurre, le tour était joué.

Coffret cadeau

Ce coffret atelier cuisine peut s’offrir :

• A tous les bretons
• A tous les passionnés de cuisine maison
• A toutes les adeptes de DIY (Do it yourself)
• A tous vos amis

Vous trouverez bien quelqu’un qui rentre au moins dans une de ces catégories !