Point sur l’ouverture du 1er mai 2025 ?
Publié par CHEZ UGO & LÉA dans Actualités le 27/05/2025 à 11:02
Les magasins CHEZ UGO & LEA seront ouverts le 1er mai 2025
Venez nous témoigner votre soutien.
Nos 2 magasins :
- Dreux Centre-Ville
- Dreux Coralines
Seront bien ouverts le 1er mai à partir de 9h00.
Les 2 co-gérants seront là pour vous servir :
- Tony vous accueillera au centre
- François vous accueillera aux Coralines
Et uniquement eux, afin de respecter l’injonction reçue de l’inspection du travail d’Eure-et-Loir, nous demandant de ne pas faire travailler de salariés le 1er mai 2025.
Nous vous attendons nombreux.
Venez soutenir vos commerces de proximité et la filière horticole française !
Nous vous souhaitons que du bonheur !
Pour aller plus loin dans la réflexion :
Cette note rédigée par la société Cap’Flore CHEZ UGO & LEA et qui n’engage qu’elle-même, a été réalisée entre autres avec l’aide des documents fournis sur le sujet par l’UNF (l’Union Nationale des Fleuristes) dont elle s’inspire en partie ou reprend parfois des passages in extenso.
1/ Le cadre et l’environnement
1.1 / Il appartient à l’employeur de démontrer qu’en raison de la nature de son activité, il ne peut interrompre le travail
Un vide juridique à l’appréciation de chacun
La loi ne précise donc pas quels secteurs sont concernés !
Il y a un vide juridique que chacun interprète à sa façon.
Qui est concerné ? Si certains secteurs semblent évidents (hôpitaux par exemple), d’autres posent questions. Les boulangeries ? Les fleuristes ? Les restaurants ? Les bars ? Les musées ? Les loisirs ? Les cinémas ? …
Stricto sensu, peu de choses sur une journée est indispensable à la vie quotidienne. Mais qui le décide ?
Nous sommes donc solidaires de tous les secteurs qui nous semblent utiles un 1er mai pour passer une journée de fête conviviale en société et en famille.
1.2/ Le 1er mai, une tradition vieille de plusieurs siècles
L’enracinement, la tradition, l’usage
La tradition remonte à 1561 : le roi Charles IX offre un brin de muguet à chaque dame de la cour.
Depuis, le 1er mai est devenu la fête du muguet,
Puis en 1941, la Fête du Travail.
Le muguet remplace alors l’églantine rouge, symbole ouvrier.
Le muguet est une tradition profondément française que les fleuristes veulent respecter.
2/ Les arguments
Pour démontrer qu’en raison de la nature de son activité, le fleuriste ne peut interrompre le travail le 1er mai
2.1/ Le 1er mai = le jour J
Ou pourquoi vendre le muguet le 1er mai, et pas avant ou après ?
Le muguet ne se vend ni le 30 avril, ni le 2 mai.
Pourquoi ?
Parce que :
- C’est un symbole fort.
- Et c’est aussi un produit ultra-périssable.
Le vendre hors date, c'est d'abord trahir le geste et risquer de proposer un produit fané.
Le jour du muguet, la fête du travail symbolisée par le muguet, c’est le 1er mai et pas un autre jour.
C’est le 1er mai que le muguet DOIT être vendu.
2.2/ L’usage de la vente du muguet : rue et fleuristes
Ou pourquoi les fleuristes vendent du muguet ?
Le muguet est vendu traditionnellement et selon un usage remontant à des décades voir des siècles selon deux modes complémentaires :
- Librement dans la rue, selon une tolérance encadrée par des arrêtés municipaux, pour les brins de muguet.
- Chez les fleuristes, dont la fleur est le cœur de métier (lien direct muguet – fleurs – fleuristes) pour des compositions plus élaborées. Les fleuristes sont également les seuls à livrer le muguet à domicile ce jour-là soit via des commandes directes soit via des commandes d’Interflora ou d’autres transmissions florales, jouant ainsi dans la société française un fort rôle social.
C’est le 1er mai que le muguet DOIT être vendu dans la rue et chez les fleuristes.
C’est pourquoi, interrompre la vente du muguet le jour du 1er mai semble bien difficile voire impossible pour les fleuristes, sans priver toute la société française d’une partie importante de la tradition du 1er mai.
3/ Les plus
Au-delà des arguments pour démontrer qu’en raison de la nature de son activité, le fleuriste ne peut interrompre le travail le 1er mai, des plus pour envisager l’ensemble du problème
3.1/ Le respect de la loi et des salariés
Plus de pouvoir d’achat pour les salariés et de charges sociales pour l’Etat
Le 1er mai est un jour férié et chômé en vertu des articles L3133-4 à L3133-6 du Code du travail. Mais la Convention Collective des Fleuristes prévoit expressément que les salariés qui travaillent ce jour-là bénéficient de deux droits incontournables :
- Une journée de congé supplémentaire ou une majoration de salaire de 100%.
- Une indemnité spéciale prévue par la loi équivalente au salaire perçu le jour du 1er Mai.
Cette disposition concerne tous les salariés volontaires – hors mineurs.
En période de crise, la vente du muguet par les fleuristes est une tradition pourvoyeuse de pouvoir d’achat pour les salariés et de recettes pour l’Etat.
3.2/ Le respect d’une filière
Une fleur 100% française, fragile et engagée
Le muguet c'est :
- Une fleur 100 % française, produite localement, principalement en région nantaise.
- Une fleur éphémère, qui ne dure que quelques jours.
- Une chaîne de valeur complète : producteurs, transporteurs, grossistes, artisans.
En vendant du muguet, les fleuristes soutiennent une filière, valorisent un savoir-faire et portent un symbole de cohésion nationale.
3.3/ Le respect des équilibres économiques
Pour les fleuristes, pour la filière, pour l’Etat
Le 1er mai, ouverture difficile des magasins de fleuristes sans salariés
Ouvrir sans les salariés : difficile pour la plupart des gérants de tenir seul un grand magasin ou même plusieurs, d’être à la vente, à l’empaquetage et à la préparation des commandes et livraisons qui tombent le jour même.
Les salariés sont indispensables à la bonne marche des fleuristes le 1er mai.
Muguet déjà acheté
Le sujet sort soudain dans l’actualité, comme si cette situation était nouvelle, inconnue ou cachée.
Le sujet sort dans l’actualité moins d’un mois avant le 1er mai.
Or le muguet est déjà acheté par les fleuristes.
La filière est déjà organisée.
On ne peut plus faire marche arrière.
Tout fleuriste qui n’ouvrira pas le 1 er mai va jeter du muguet acheté et perdre un chiffre d’affaire conséquent.
TVA perdue pour l’état
Sans parler du manque à gagner en TVA pour l’Etat, en période de recherche d’un meilleur équilibre budgétaire.
Au-delà des arguments pour démontrer qu’en raison de la nature de son activité, le fleuriste ne peut interrompre le travail le 1er mai, voici un petit résumé des plus :
- Le 1er mai est une tradition forte et une fierté pour les fleuristes.
- Les fleuristes travaillent dans le respect du droit, de leurs salariés et du vivant.
- Les fleuristes vendent une fleur 100% française, fragile et locale.
- Tous les salariés qui travailleront le 1er mai chez les fleuristes seront volontaires et bien informés.
4/ Vers 2026 …
Nous espérons tous que cette situation aussi ubuesque que soudaine ne se répétera pas.
Malgré le consensus national assez fort pour faire bouger les lignes, rien ne semble possible pour cette année.
Il faut changer la loi.
Nous espérons qu’elle sera changée avant le 1er mai 2026.
Afin que l’année prochaine :
Je puisse le matin rapporter à ma famille une composition de muguet réalisée par mon artisan fleuriste et des croissants réalisés par mon artisan boulanger, que je puisse faire envoyer du muguet à mon grand-père en Ehpad, il est loin et il l’attend chaque année le 1er mai, que je puisse inviter au restaurant mes parents, et qu’ainsi je puisse fêter pleinement le 1er mai.
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