Graines bio : Sarrasin de tartarie

🌾 Une plante rustique, pleine d’élan

Le sarrasin de Tartarie pousse là où d’autres boudent. Sol pauvre, altitude, manque d’eau ? Il s’en moque. Il germe vite, monte droit, fleurit en masse, et forme un couvert végétal aussi utile qu’élégant. Une plante de caractère, taillée pour les terres qu’on croit perdues.

🐝 Des fleurs, du grain, de la vie

Ses petites fleurs blanches-verdâtres font le bonheur des pollinisateurs — en particulier des abeilles. Et ses graines, riches en nutriments, contiennent plus de rutine que le sarrasin classique. Idéal pour enrichir les terres, nourrir les oiseaux, ou diversifier une production artisanale à forte valeur nutritive.

🌱 À semer pour revenir à l’essentiel

Pas besoin d’intrants, pas besoin d’irrigation lourde. Ce sarrasin se sème en volée, se récolte en fin d’été, et laisse derrière lui un sol aéré, une biodiversité stimulée, et un rendement propre, modeste mais robuste. Parfait pour qui veut produire autrement.

Caractéristiques techniques :

• Variété : Sarrasin de Tartarie (Fagopyrum tataricum)

• Type : semences anciennes, reproductibles

• Semis : avril à juillet, récolte août à octobre

• Croissance rapide, floraison abondante

• Sols pauvres à moyens, résistant au stress hydrique

• Grains riches en rutine (antioxydant naturel)

• Utilisation : engrais vert, alimentation humaine ou animale

• Agriculture biologique certifiée

• Producteur : Kokopelli

• Graines bio - Sarrasin de tartarie

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