Graines bio : Navet blanc globe à collet violet

🟣 Une racine rustique au charme authentique

Le navet Blanc Globe à Collet Violet est reconnaissable entre mille. Son collet teinté de violet, sa forme arrondie et sa chair blanche en font un classique des potagers rustiques. Il conjugue esthétique et saveur, avec une belle présence en pleine terre comme sur l’étal.

🧊 Chair douce, fine et bien ferme

Sous sa peau colorée, ce navet cache une chair blanche, tendre, à la saveur subtilement sucrée. Il se prête à une multitude de préparations : cru en salade, cuit dans les soupes, rôti, braisé ou confit. Un légume ancien au goût redevenu actuel.

🌱 Une culture facile, même en sol pauvre

Il aime les terres fraîches, légères ou argileuses, et se sème directement en pleine terre du printemps jusqu’à la fin de l’été. Résistant aux premiers froids, il peut rester en terre et se récolter au fur et à mesure. Une culture robuste, pour potagers débutants ou confirmés.

✅ Caractéristiques

• Type : navet à racine ronde

• Couleur : peau blanche avec collet violet

• Chair : blanche, ferme et tendre

• Semis : de mars à août, en pleine terre

• Récolte : 6 à 8 semaines après semis

• Exposition : soleil à mi-ombre

• Sol : meuble, frais, même peu riche

• Résistance : tolère bien le froid

• Variété ancienne, non hybride, issue de semences biologiques reproductibles

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