Mousse de carotte au bleu d'Auvergne 100 gr bio

Mousse de Carotte Agrumes & Cumin – L’Éclat Estival de l’Auvergne

Au cœur d’un été radieux en Auvergne, laissez-vous transporter par cette mousse de carotte vibrante, subtilement relevée de jus d’orange et de citron, et parfumée d’une pointe de cumin. Conçue artisanalement à partir de carottes fraîches, cultivées dans les terres généreuses de la région, cette préparation bio et locale apporte une touche de soleil à vos apéritifs. Sa texture onctueuse et sa couleur rose délicate transforment chaque tartine en un véritable tableau gustatif, où la douceur des agrumes se marie harmonieusement avec les épices.

Pensée pour les gourmands soucieux de qualité et d’authenticité, cette mousse met en avant le savoir-faire de près de trente producteurs locaux auvergnats. Elle se déguste idéalement sur du pain aux fruits secs – pain aux raisins, pain aux figues – et révèle tout son potentiel après une heure de réfrigération. Une fois ouverte, elle se conserve au frais et se savoure de préférence dans les 5 jours, pour profiter de toute sa fraîcheur.

Ingrédients

• Carottes* (78%)
• Jus d'orange* (8%)
• Huile de tournesol vierge*
• Oignons*
• Jus de citron* (3%)
• Farine de riz*
• Sel
• Cumin*
• Paprika*
• Poivre noir*
• Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

Conseils d'Utilisation

• À tartiner sur : Tranches de pain aux fruits secs ou pain nature
• Pré-dégustation : Laisser reposer le pot une heure au frigo
• Conservation : Après ouverture, conserver au frais et consommer dans les 5 jours

Les Producteurs Derrière la Recette

• Carottes et Oignons : Les Jardins d'Ys et Auvabio
• Huile de Tournesol : GAEC Dou Chonlai

Valeurs Nutritionnelles pour 100 g

• Énergie : 378 kJ (91 kcal)
• Matières grasses : 5,4 g (dont acides gras saturés : 0,6 g)
• Glucides : 8,4 g (dont sucres : 5,7 g)
• Protéines : 0,9 g
• Sel : 0,7 g

Plongez dans un voyage de saveurs authentiques et laissez cette mousse de carotte agrumes & cumin illuminer vos apéros d’un éclat estival venu tout droit de l’Auvergne.

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