Chocolat noir équitable 65% « Et ces bruits, ces reflets, ces parfums venant d’elle »

Le Chocolat de Poche : du chocolat, un texte littéraire, une illustration d’un artiste peintre

Et ces bruits, ces reflets, ces parfums venant d’elle 

Il parait que Le chocolat de poche se dévore comme un livre. Dans cette tablette, vous retrouverez un texte du poète parisien François Coppée (1842 – 1908). Il s’agit d’un poème extrait du recueil Promenades et intérieurs de 1885. Vous laisserez-vous bercer par le rêve du poète ?

Une promenade impressionniste

Une tablette aux couleurs impressionnistes, où Monet accompagne les promenades délicieusement sentimentales de François Coppée dans cette toile de 1875 : Femme à l’ombrelle, madame Monet et son fils exposée à la National Gallery of Art de Washington.

Une petite tablette comme un livre de poche

80 grammes de chocolat noir 65%, tout à la fois corsé et fruité grâce au travail des fèves de cacao dont la torréfaction a été ici plus poussée.

Production artisanale française

Zéro sous-traitance, le goût de faire plutôt que de faire faire, voilà une des devises du Chocolat de Poche. Surprendre avec des chocolats rares et typés, voilà leur objectif. Et beaucoup de poésie et d’humour pour produire des chocolats littéraires sous formes de livres afin de dissimuler son péché mignon dans les tomes de la bibliothèque ou de la table de chevet !

Chocolat pur beurre de cacao

Pour résumer :

• Profil aromatique : goût fruité et de cacao grillé
• Recette : Noir 65 %, pur beurre de cacao, sans gluten et végan
• Production : issue du commerce équitable
• Emballage : soigné, 100% recyclable, illustration de Monet

• Le chocolat de poche : du chocolat, un texte littéraire, une illustration d’un artiste peintre
• Titre : Et ces bruits, ces reflets, ces parfums venant d’elle
• Chocolat : 80gr, noir 65 %, pur beurre de cacao
• Profil aromatique du chocolat : goût fruité et de cacao grillé
• Production : artisanale française vers Lyon, sans gluten et végan, issue du commerce équitable
• Écrivain : texte de F. Coppée
• Artiste peintre : illustration de Cl. Monet
• Ingrédients : masse de caco (57%), sucre, pur beurre de cacao (9%), lécithine de soja, arôme naturel de vanille, traces possibles de lait
• Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes : valeur énergétique : 2305 kj 555 kcal, matières grasses : 40 gr dont saturées 25 gr, glucides : 37 gr dont sucres 34 gr, protéines : 7.3 gr, fibres : 9.7 gr, sel : 0.01 gr

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