7 saveurs pour réaliser 7 sauces pour faire trempette à l’apéritif. Mélangez, trempez, dégustez ! A mélanger dans du fromage blanc ou de l’huile d’olive. Il n’y a plus qu’à faire trempette avec de petits légumes ou des gâteaux apéritifs. Coffret cadeau.
20,00 €
On appelle cela des Mathildettes, et c’est très pratique et original. Il s’agit en fait de préparations pour réaliser en 2 temps 3 mouvements des sauces pour l’apéritif.
Une fois le mélange fait, cela donne en anglais des dip ce que nous traduisons de manière amusante par trempettes, des sauces à apéritifs, des mix apéro à tremper, des sauces froides et crémeuses dans lesquelles on trempe de petits légumes, de petits gâteaux, des gressins….
7 petits pots en verre bien présentés dans un coffret carton noir. Un coffret découverte pour un coffret cadeau idéal. A offrir dès que l’on est invité par des amis ou de la famille pour l’apéro. 7 saveurs : Bombay, Parisienne, Thaïlandaise, Texane, Marrakech, Toscane, Méditerranéenne.
C’est un mix, un mélange, alors mélangeons ! Avec du fromage blanc, avec de l’huile d’olive, avec de la crème fraiche, selon les saveurs méditerranéennes ou non. 2 cuillères de Mathildette pour 6 cuillères de fromage ou d’huile. Pour les saveurs du sud, on va préférez l’huile d’olive. Dans ce cas, on réhydrate un peu avant dans de l’eau tiède. Pour les autres saveurs, on préfèrera le fromage blanc ou la crème fraiche.
Une fois le mélange mélangé arrêtez de mélanger et laissez reposer la sauce obtenue 20 minutes au frais, au frigidaire par exemple.
Après, il n’y a plus qu’à déguster et faire trempette. De petits légumes frais découpés ou entiers, des carottes, des choux fleurs, des radis, des concombres, des mini tomates, des asperges. De petits gâteaux, des gressins par exemple, ces petits pains secs, cylindriques comme un stylo qui dès le XIVème siècle ont fait leur apparition dans le Piémont et que l’on trempe dans des sauces et que l’on mange avec délice à l’apéritif.
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