Pour les passionnés de cuisine et du faire soi-même ! Un nouvel atelier cuisine de radis et capucine : faites votre beurre vous-même. Tout est inclus pour la première fois. A réutiliser dès le coup de main pris en achetant ferments et sel !
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Fabriquer son beurre à la fleur de sel, rien de plus simple avec le coffret atelier cuisine de Radis et Capucine. Un kit DIY réutilisable autant de fois que l’on veut en achetant à nouveau du sel et des ferments lactiques. Il s’agit non seulement d’apprendre mais aussi pour ceux qui le désirent de prendre l’habitude de faire régulièrement son beurre.
Le kit permet donc de fabriquer 300 gr de beurre maison :
:
(Ingrédients conditionnés dans un atelier qui utilise : soja, fruits à coque, arachides, céleri, sésame, moutarde, gluten et lactose.)
Dès que l’on parle de beurre salé, on pense à la Bretagne. Or la Bretagne produisait (et produit toujours) beaucoup de beurre et du sel, spécialement à Guérande, en Breton Gwenn Ran, la région blanche. Et le sel conserve le beurre comme les autres aliments. Et la Bretagne était exempté de taxe sur le sel ! De là à mettre du sel dans le beurre, le tour était joué.
Ce coffret atelier cuisine peut s’offrir :
Vous trouverez bien quelqu’un qui rentre au moins dans une de ces catégories !
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